知恵島小学校で、恒例の「知恵島ふれあい祭り」が開催されました。
知恵島の子ども達や、ＰＴＡの皆さんや住民の皆さんが協力し合って
毎年この時期に開催されています。



お餅や、タコヤキ、焼きそばなどを買いましたが、野菜販売のコーナーで
「海老芋」が販売されていました。徳島では珍しい芋なので思わず買って
しまいました。なんと１袋に大きな海老芋が３個入って１００円です

ぬかで下茹でして薄味で味付けしました。非常に美味しい「海老芋」でした