元気が出ます

投稿日時 2010年11月30日 | カテゴリ： 活動報告


親戚のおじさんが「吉野川で釣れたけん、食べてよ！」と、大きなビニール袋
に生きたウナギを入れて持って来ました。全長１ｍもある大ウナギです。

普通の魚なら少しはさばけますが、こんな大きなウナギをさばく包丁も
まな板も持っていません。　



結局、知り合いの料理屋さんにお願いして調理してもらいました。
おいしい鰻丼を家族で頂きました。野生のウナギは養殖とは歯ごたえ
が違って美味しかったです。　　ごちそうさまでした　


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